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Pâtes au poulet en une seule casserole | Spaghetti au poulet en autocuiseur | Meilleures pâtes au poulet – Tarika

Pâtes au poulet en une seule casserole | Spaghetti au poulet en autocuiseur | Meilleures pâtes au poulet – Tarika

Par Get Curried · 30 min

Ingrédients

Étapes

  1. Faites chauffer l'huile d'olive et les gousses d'ail dans une cocotte-minute à feu doux à moyen.
  2. Mixez la purée de tomate avec les noix et les feuilles de basilic, puis mettez la sauce de côté.
  3. Ajoutez les flocons de piment dans la cocotte, puis les saucisses de poulet et les poivrons rouge et jaune, et mélangez.
  4. Ajoutez la sauce mixée dans la cocotte et mélangez bien le tout.
  5. Ajoutez le paprika, l'origan, l'eau, le sel et le poivre noir concassé, puis mélangez.
  6. Plongez les spaghettis dans la cocotte pour qu'ils restent immergés dans la sauce et l'eau.
  7. Portez à légère frémissement sans faire bouillir.
  8. Fermez la cocotte-minute et cuisez à feu vif pendant 2 sifflements.
  9. Ouvrez le couvercle, râpez le parmesan, hachez finement le persil et saupoudrez-le sur les pâtes.
  10. Servez chaud dans une assiette, en râpant un peu plus de fromage par-dessus.

Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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