Pâtes au poulet en une seule casserole | Spaghetti au poulet en autocuiseur | Meilleures pâtes au poulet – Tarika
Ingrédients
- Huile d'olive2–3 c. à s.
- Ail3 gousses
- Tomate½ tasse
- Noix¼ tasse
- Basilic¼ tasse
- Paillettes de chili · en flocons1 c. à c.
- Saucisse de poulet200 g
- Poivron
- Paprika en poudre1 c. à c.
- Origan1 c. à c.
- Sel1 c. à c.
- Poivre noir · écrasé
- Spaghetti220 g
- Fromage Parmesan
- Persil
Étapes
- Faites chauffer l'huile d'olive et les gousses d'ail dans une cocotte-minute à feu doux à moyen.
- Mixez la purée de tomate avec les noix et les feuilles de basilic, puis mettez la sauce de côté.
- Ajoutez les flocons de piment dans la cocotte, puis les saucisses de poulet et les poivrons rouge et jaune, et mélangez.
- Ajoutez la sauce mixée dans la cocotte et mélangez bien le tout.
- Ajoutez le paprika, l'origan, l'eau, le sel et le poivre noir concassé, puis mélangez.
- Plongez les spaghettis dans la cocotte pour qu'ils restent immergés dans la sauce et l'eau.
- Portez à légère frémissement sans faire bouillir.
- Fermez la cocotte-minute et cuisez à feu vif pendant 2 sifflements.
- Ouvrez le couvercle, râpez le parmesan, hachez finement le persil et saupoudrez-le sur les pâtes.
- Servez chaud dans une assiette, en râpant un peu plus de fromage par-dessus.
Résumé d'après la vidéo de Get Curried. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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