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一锅法意面食谱

一锅法意面食谱

作者:Recipes by Carina · 25 分钟

食材

步骤

  1. 如有需要把意面折成两段,让它能平放,然后放进一口厚底的大平底锅。
  2. 把洋葱和大蒜切成薄片,樱桃番茄对半切开,与意面一起放入锅中。
  3. 加入罗勒叶,留几片用于最后装盘。
  4. 倒入清水,再加入橄榄油、香醋、盐和黑胡椒。
  5. 中火加热10到15分钟,期间不时搅拌,直到意面完全煮熟、汤汁变稠。
  6. 趁热分装到两个碗里,撒上帕玛森芝士和留出的罗勒叶。

根据 Recipes by Carina 的视频整理,细节请看视频。

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