Condimento alla cipolla (玉ねぎドレッシング)
Ingredienti
- Cipolle½
- Salsa di soia3 cucchiai
- Aceto di vino di riso3 cucchiai
- Zucchero1 cucchiaino
- Sale¼ cucchiaini
- Olio3 cucchiai
Preparazione
- Grattugia la cipolla.
- Metti la cipolla grattugiata e tutti gli ingredienti tranne l'olio in un pentolino.
- Cuoci a fuoco medio, mescolando di continuo, e fai bollire per un paio di minuti.
- Togli dal fuoco.
- Incorpora l'olio frustando.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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