Donburi di cipolla e uova (Tamagotoji Don) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Name: Donburi di cipolla e uova (Tamagotoji Don) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Cipolle; 1 cucchiaio Dashi; 2 Uovo; 2 bowls Riso, cotto; 4 cucchiai Tenkasu *se disponibile

Di ochikeron · 15 min

Ingredienti

Cipolle1
Dashi1 cucchiaio
Uovo2
Riso · cotto2 bowls
Tenkasu *se disponibile4 cucchiai

Preparazione

Affetta la cipolla.
Sbatti le 2 uova in una ciotola.
Versa acqua e dashi in una padella e aggiungi le fette di cipolla. Porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco basso per 3 minuti, finché la cipolla non è tenera.
Se lo hai, aggiungi il tenkasu: rende il piatto più sostanzioso e saporito.
Versa le uova sbattute, mescola delicatamente, copri e cuoci a fuoco basso per 1 minuto.
Servi sul riso in una ciotola e, se vuoi, cospargi con cipollotto tritato.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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