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Soupe miso aux oignons et tomates - Cuisine japonaise 101

Soupe miso aux oignons et tomates - Cuisine japonaise 101

Par Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingrédients

Étapes

  1. Portez le dashi à ébullition et ajoutez l'oignon émincé. Couvrez et laissez cuire à feu moyen-doux pendant 3 minutes.
  2. Ajoutez les tomates et laissez cuire encore 2 minutes.
  3. Éteignez le feu et délayez la pâte de miso dans le bouillon.

Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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