Zuppa di miso con cipolla e pomodoro - Cucina giapponese 101
Ingredienti
- Dashi4 tazze
- Cipolle½
- Pomodoro ciliegino20
- Miso bianco · pasta4–5 cucchiai
Preparazione
- Portate il dashi a ebollizione e aggiungete la cipolla affettata. Coprite e cuocete a fuoco medio-basso per 3 minuti.
- Aggiungete i pomodorini e cuocete per altri 2 minuti.
- Spegnete il fuoco e fate sciogliere il miso nel brodo.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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