Empty My Fridge
Uovo onsen (ricetta giapponese)
Ingredienti
- Uovo4
- Mentsuyu
Preparazione
- Portate l'acqua a ebollizione in una pentola pesante, quindi togliete la pentola dal fuoco.
- Aggiungete con cautela l'acqua a temperatura ambiente e le uova nell'acqua calda.
- Coprite la pentola e lasciate le uova nell'acqua calda per 15 minuti, senza sollevare il coperchio.
- Dopo 15 minuti, estraete le uova dall'acqua calda.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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