Orangensirup zum Selbermachen und Aufbewahren, Ramadan-Spezialrezept von Food Fusion

Von Food Fusion · 40 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Orangen waschen und trocknen, halbieren und auspressen, bis etwa 1 Liter Saft entsteht; beiseitestellen.
2. Zucker und Wasser in einen Topf geben, gut verrühren, aufkochen und kochen lassen, bis sich der Zucker auflöst und der Sirup eindickt (etwa 15-20 Minuten).
3. Orangensaft und Zitronensaft hinzufügen, verrühren, aufkochen und dann bei mittlerer bis niedriger Hitze 40-45 Minuten köcheln lassen, dabei zwischendurch umrühren.
4. Vollständig abkühlen lassen.
5. Im Kühlschrank bis zu 4-5 Monate aufbewahren.
6. Zum Servieren Eiswürfel, ¼ Tasse fertigen Orangensirup und Wasser in ein Glas oder einen Krug geben, gut umrühren und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Food Fusion. Schau es dir für die Details an.

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