Chaat à l'orange et aux fraises, recette spéciale Ramadan de Food Fusion
Ingrédients
- Jus d'orange3–4 c. à s.
- Citron1 c. à s.
- Miel2–3 c. à s.
- Masala de chaat¼ c. à c.
- Cumin en poudre grillé¼ c. à c.
- Sel noir¼ c. à c.
- Orange3–4
- Fraise2 tasses
- Menthe hachée
Étapes
- Dans un pichet, fouetter le jus d'orange, le jus de citron, le miel, le chaat masala, la poudre de cumin grillé et le sel noir. Réserver le glaçage.
- Couper les oranges et les fraises en petits morceaux et les mettre dans un bol.
- Ajouter le glaçage et la menthe hachée, puis bien mélanger.
Résumé d'après la vidéo de Food Fusion. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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