Empty My Fridge
Ali di pollo buffalo, ricetta originale
Ingredienti
- Ala di pollo2 lb
- Burro5 cucchiai
- Salsa piccante Frank's RedHot½ tazze
Preparazione
- Dividete ogni ala nelle sue due parti principali: separate il fusello dall'aletta e scartate la punta.
- Asciugate le ali con carta da cucina e disponetele in un unico strato nella friggitrice ad aria.
- Cuocete un lato per 12 minuti a 350°F, poi giratele e cuocete l'altro lato per 12 minuti.
- Controllate che la parte più spessa raggiunga 165°F.
- Sciogliete il burro nel microonde, poi incorporate la salsa piccante calda mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate la salsa sulle ali e giratele finché ogni pezzo è ben ricoperto.
Riassunto dal video di Panlasang Pinoy. Guardalo per tutti i dettagli.
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