好吃到离谱的南瓜蛋白马芬

作者：Ambitious Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（约180°C）。在松饼模具中放入10个纸杯模，并在纸杯上喷一层不粘喷雾。
2. 在大碗中把南瓜泥、枫糖浆、放凉的融化椰子油、鸡蛋、牛奶和香草精搅打至顺滑。
3. 在同一个碗中加入杏仁粉、燕麦粉、蛋白粉、亚麻籽粉、泡打粉、小苏打、各种香料和盐，用木勺拌匀。
4. 拌入一半巧克力豆和三分之一的核桃。将面糊平均分到模具中，再撒上剩余的巧克力豆和核桃。
5. 烘烤23至28分钟，直到插入中心的牙签拔出时干净无痕。
6. 在模具中放凉5分钟，然后转移到晾架上完全冷却。撒上片状海盐。

根据 Ambitious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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