Empty My Fridge
Ofenbirnen im Blätterteig
Zutaten
- Pear4
- Brie3 ½ oz
- Puff pastry2
- Egg1
Zubereitung
- Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Höhlung mit dem Käse füllen.
- Den Blätterteig in Quadrate und Streifen schneiden und die Birnen damit umhüllen.
- Den Teig mit verquirlartem Ei bestreichen.
- 15 Minuten bei 180 °C (355 °F) backen.
Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.
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