Alitas de pavo al horno, ¡qué buenas y fáciles son! ¡Prepáralas en lugar de un pavo entero de Acción de Gracias!

De Precious Kitchen · 90 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
2. Enjuaga las alitas de pavo y sécalas con papel de cocina. Corta cada ala por la articulación y desecha las puntas o guárdalas para caldo.
3. Pon las piezas en una fuente de horno. Rocíalas con la mantequilla derretida y añade el caldo de pollo en polvo, la sal, la pimienta negra, el tomillo, el ajo en polvo y el perejil. Mezcla bien para que todo quede impregnado.
4. Hornea durante 1 hora, dándoles la vuelta a mitad de cocción y bañándolas con los jugos de la fuente, hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
5. Sigue horneando hasta que estén hechas: estarán listas cuando un termómetro de lectura instantánea introducido en la parte más gruesa marque 74 °C (165 °F).

Resumido del vídeo de Precious Kitchen. Míralo para los detalles.

Más recetas con

Ala de pollo