Avena de arándanos de la noche anterior
Ingredientes
- Oats¾ tazas
- Milk¾ tazas
- Blueberry · congelados2 cdas.
- Chia seed1 ½ cdas.
- Maple syrup1 ½ cdas.
- Salt¼ cdtas.
- Polvo de espirulina azul¼ cdtas.
- Greek yoghurt⅓ tazas
- Chocolate chip2 cdas.
- Coconut oil1 cdta.
Preparación
- Pon la avena, la leche, los arándanos congelados, las semillas de chía, el jarabe de arce, la sal y la espirulina en un tarro con tapa o en un bol pequeño, y remueve hasta que esté totalmente combinado y uniformemente azul.
- Tapa y refrigera al menos 4 horas o hasta 12 horas, hasta que esté espesa y cremosa.
- Destapa y extiende el yogur uniformemente sobre la mezcla de avena.
- Calienta las pepitas de chocolate blanco y el aceite de coco en el microondas a potencia ALTA durante unos 1 minuto, removiendo cada 15 segundos, hasta que quede suave y derretido.
- Vierte el chocolate blanco derretido sobre el yogur, inclinando el tarro para cubrir uniformemente, y luego refrigera 5–10 minutos hasta que la capa se endurezca.
- Rompe la capa con una cuchara y sirve.
Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.
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