P&W Sommer-Gelee-Drink (vegan) ☆ Wie man Ananas-Wassermelonen-Gelee-Drink zubereitet
Zutaten
- Cantaloupe-Melone800 g
- Ananas200 g
- Soy milk400 g
- Maple syrup60 g
- Tapioca starch1 EL
- Agar-Agar · Pulver1 TL
- Mint
- Coconut milk100 g
Zubereitung
- Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und auf niedrigster Stufe pürieren.
- Die Kerne bei Bedarf abseihen, in eine Eiswürfelform füllen und einfrieren.
- Alle Zutaten für das Ananas-Gelee in einen Mixer geben und gut pürieren.
- Die Mischung in einen Topf geben und bei schwacher Hitze sanft erwärmen, bis sie andickt.
- In Servierbehälter füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Das Ananas-Gelee in kleine Stücke schneiden.
- Die Gelee-Stücke mit der Kokosmilch, Sojamilch und dem Ahornsirup in Gläser geben und mit den Wassermelonen-Eiswürfeln bedecken.
Zusammengefasst aus dem Video von Peaceful Cuisine. Schau es dir für die Details an.
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