Pane di campagna (vegano) ☆ Campagne con lievito madre naturale

Name: Pane di campagna (vegano) ☆ Campagne con lievito madre naturale
Total time: 600 min
Ingredients: 100 g Lievito madre; 350 g Farina di pane; 15 g Olio; 15 g Zucchero; 4 g Sale

Di Peaceful Cuisine · 600 min

Ingredienti

Lievito madre100 g
Farina di pane350 g
Olio15 g
Zucchero15 g
Sale4 g

Preparazione

Unite tutti gli ingredienti e impastate bene.
Lasciate lievitare finché l'impasto non raddoppia di volume.
Sgonfiate l'impasto e mettetelo in una ciotola.
Lasciate lievitare di nuovo finché l'impasto non raddoppia di volume.
Praticate un taglio a croce sulla superficie.
Coprite l'impasto con una ciotola e infornate a 250 °C / 480 °F per 10 minuti.
Abbassate la temperatura a 230 °C / 440 °F e cuocete per altri 20 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

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