菠菜丽饭（Palak Khichdi）

Name: 菠菜丽饭（Palak Khichdi）
Total time: 90 min
Ingredients: 2 汤匙 + 2–3 汤匙 + 2 汤匙 醍醐; ½ 杯 绿豆仁; ½ 杯 木豆; 2 杯 米饭; ½ 茶匙 薑黃, 粉; 适量 盐; 3 + 4–5 辣椒; 1 英寸 姜; 1–2 汤匙 香菜; 1 汤匙 油, तेल（油）; 调好的酱料, तैयार की हुई पेस्ट（调好的酱料）; 1 洋葱; 2 菠菜; ½ 茶匙 糖; 煮好的丽饭, पकी हुई खिचड़ी（煮好的丽饭）; 1 番茄; 3–4 大蒜; 1 茶匙 小茴香; 1 撮 阿萨佛热; 1 茶匙 辣椒粉; 做好的香料油（tadka）, तैयार किया हुआ तड़का（做好的香料油）