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Poulet Frit À La Poêle : avec sauce barbecue, ils sont divins !
Ingrédients
- Beurre4 c. à s.
- Aile de poulet2 lb
- Sel1 c. à c.
- Sauce barbecue1 tasse
- Sel à l'ail ou flocons de piment
Étapes
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Disposez les ailes de poulet dans la poêle et faites-les dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Salez, ajoutez l'eau, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Découvrez, versez la sauce barbecue et remuez pour bien enrober les ailes.
- Poursuivez la cuisson à découvert pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit absorbée et épaissie.
- Servez chaud, directement depuis la poêle ou dans un plat.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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