平底锅煎羊排 | 人气羊肉食谱 | Neelam 的咖喱与故事

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 把羊排、姜蒜泥、姜黄粉、盐和水放入压力锅中。
2. 压力锅上汽后煮3至4次哨音。
3. 沥掉多余的水，让羊排放凉。
4. 将姜蒜泥、孜然粉、香菜籽粉、克什米尔辣椒粉、盐和醋混合成腌料。
5. 把羊排放入腌料中裹匀。
6. 依次裹上面粉、打散的鸡蛋和面包糠，然后煎至金黄。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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