Boulettes de viande poêlées - La mise à niveau de saveur qui vous manquait

Name: Boulettes de viande poêlées - La mise à niveau de saveur qui vous manquait
Total time: 45 min
Ingredients: ¼ tasse Huile d'olive extra vierge; 1 Oignon, tranché; 15 gousses Ail, haché, pâte; 2–3 Cerise, haché; ½ tasse Vin blanc; 2 c. à s. Vinaigre de vin rouge; 1 tasse Chicken stock; 2 c. à c. Sel; ½ c. à c. Poivre noir; 2 c. à s. Beurre, coupé en dés; 1 lb Boeuf haché; 1 lb Porc haché; ¾ tasse Chapelure; ½ tasse Fromage Pecorino, râpé; ½ tasse Persil, haché finement; 2 Oeuf, battu; ½ tasse Farine, pour enrober; Huile d'olive, pour la friture

Par Sip and Feast · 45 min

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge¼ tasse
Oignon · tranché1
Ail · haché, pâte15 gousses
Cerise · haché2–3
Vin blanc½ tasse
Vinaigre de vin rouge2 c. à s.
Chicken stock1 tasse
Sel2 c. à c.
Poivre noir½ c. à c.
Beurre · coupé en dés2 c. à s.
Boeuf haché1 lb
Porc haché1 lb
Chapelure¾ tasse
Fromage Pecorino · râpé½ tasse
Persil · haché finement½ tasse
Oeuf · battu2
Farine · pour enrober½ tasse
Huile d'olive · pour la friture

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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