Empty My Fridge
Gebratener Tilapia
Zutaten
- Tilapia1 lb
- Salt½ TL
- Black pepper · gemahlen0,13 TL
- Garlic powder½ TL
- Paprika½ TL
- Basil · getrocknet½ TL
- Olive oil2 EL
Zubereitung
- Lege die Filets auf einen großen Teller und reibe sie rundum mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika, getrocknetem Basilikum und 1 EL Olivenöl ein.
- Erhitze 1 EL Öl in einer Pfanne (am besten Gusseisen) etwa 3 Minuten bei starker Hitze. Die Hitze auf mittel reduzieren, zwei Filets hineinlegen und etwa 4 Minuten braten, dann wenden und weitere 3 bis 4 Minuten garen.
- Brate die restlichen Filets mit dem restlichen Öl auf die gleiche Weise.
- Warm servieren, mit Limettenspalten zum Darüberträufeln.
Zusammengefasst aus dem Video von Precious Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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