Empty My Fridge
Tilápia Grelhada Na Frigideira
Ingredientes
- Tilápia1 lb
- Salt½ colher de chá
- Black pepper · moído0,13 colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Paprika½ colher de chá
- Basil · seco½ colher de chá
- Olive oil2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Coloque os filés em um prato grande e esfregue-os com sal, pimenta, alho em pó, páprica, manjericão seco e 1 colher de sopa de azeite.
- Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira (de preferência de ferro fundido) em fogo alto por cerca de 3 minutos. Abaixe para fogo médio, coloque dois filés e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos; vire e deixe mais 3 a 4 minutos.
- Cozinhe os filés restantes com o restante do azeite da mesma forma.
- Sirva morno, com gomos de limão para espremer sobre o peixe.
Resumido do vídeo de Precious Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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