Ricetta dei pancake per bambini + Concorso!
Ingredienti
- Farina1 tazza
- Uovo2
- Latte1 tazza
- Zucchero2 cucchiai
- Sale1 cucchiaino
- Burro3 cucchiai
- Vaniglia1 cucchiaino
- Lievito in polvere1 cucchiaino
Preparazione
- Versa nel frullatore per pastella il latte, le uova, l'estratto di vaniglia e il burro, poi aggiungi tutti gli ingredienti secchi.
- Chiudi il frullatore e agitalo finché tutto è amalgamato; va bene un impasto leggermente grumoso.
- Ungi una padella con olio o burro e scaldala a fuoco medio.
- Versa l'impasto dal frullatore in padella per formare i pancake della forma desiderata.
- Cuoci per 2–3 minuti, finché in superficie si formano delle bolle, poi girali e cuoci per altri 2 minuti.
- Ripeti con il resto dell'impasto.
Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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