香兰叶糯米配米纸(Xoi Boc Banh Trang)
食材
- 木薯淀粉⅓ 杯
- 发酵粉¼ 茶匙
- 绿豆 · 去皮的¾ 杯
- 盐½ 茶匙
- 椰奶½ 杯
- 糖¼ 杯
- 米饭2 杯
- 香兰叶 · 糊¼ 茶匙
- Nước(水)900 毫升
- Bột năng(木薯淀粉)50 克
- 核桃¼
- Đậu xanh cà(去皮绿豆碎)150 克
- ½ 茶匙盐1
- 椰奶120 毫升
- 白糖50 克
- 长粒糯米(gạo nếp hột dài)400 克
- 1 茶匙香兰叶精¼
- 新鲜椰子 · 刨丝1
- Hoac(或)
- 454 克嫩椰子丝1
- 干椰肉(dừa kho) · 刨丝50 克
- 烤花生75 克
- ½ 汤匙烤芝麻1 ½
- 1 汤匙糖1 ½
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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