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Receta de sándwich de paneer

Receta de sándwich de paneer

De Swasthi's Recipes · 15 min

Ingredientes

Preparación

  1. Calienta 1 cucharadita de aceite en una sartén, añade una pizca de comino y fríe hasta que empiece a chisporrotear.
  2. Añade 1 diente de ajo picado y fríe hasta que desprenda aroma.
  3. Añade ¼ a ½ cucharadita de chile en polvo, ¼ a ½ cucharadita de garam masala, ¼ a ½ cucharadita de kasuri methi y sal.
  4. Añade 1/3 de taza de paneer desmenuzado y fríe solo 1 minuto. Espolvorea con hojas de cilantro.
  5. Unta con mantequilla un lado de 4 rebanadas de pan. Extiende la mezcla de paneer sobre el otro lado del pan.
  6. Añade rodajas de cebolla, tomate y pepino. Opcionalmente, unta chutney verde o salsa de tomate en el interior de las rebanadas de pan.
  7. Tuesta en la misma tawa hasta que estén doradas.

Resumido del vídeo de Swasthi's Recipes. Míralo para los detalles.

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