柠檬香菜酱炒帕尼尔与蔬菜|素炒饭|पनीर लेमन कोरिएंडर सॉस | Sanjyot Keer
食材
- 油2 汤匙
- 八角1 no
- 辣椒2 nos + 2–3 nos
- 青葱2 汤匙 + a handful + 2 汤匙 + a handful
- 西兰花2 汤匙
- 胡萝卜2 汤匙
- 青豆2 汤匙
- 甜玉米2 汤匙
- 米饭 · 煮熟的4 杯
- 糖a pinch
- 白胡椒粉a pinch
- 盐适量
- 酱油2 茶匙
- 姜1 茶匙
- 大蒜2 汤匙
- 香菜a handful
- 热水 / 素高汤 / 500 毫升
- 蘑菇⅓ 杯
- 混合彩椒½ 杯
- 小白菜2 根
- 马蹄3–4 nos
- 面粉2 汤匙
- 印度奶酪150 克
- 柠檬
步骤
- 把炒锅用大火烧热,倒入食用油烧热。
- 下八角、红辣椒、葱白、西兰花、胡萝卜、四季豆和甜玉米粒,大火翻炒2到3分钟。
- 加入米饭、糖、白胡椒粉、盐、生抽和葱绿,翻拌均匀后再炒2到3分钟。
- 蔬菜炒饭就做好了。
根据 Your Food Lab 的视频整理,细节请看视频。
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