Empty My Fridge
French toast al panettone
Ingredienti
- Panna pesante1 tazza
- Uovo1
- Cannella · macinato2 dashes
- Panettone2 fette
- Burro2 cucchiai
- Saleq.b.
- Pistacchio · tritato
- Sciroppo d'acero
- Zucchero¼ tazze
Preparazione
- Montate la ½ tazza di panna fresca con i ¼ di tazza di zucchero a velo fino a ottenere una consistenza a picco morbido, quindi mettete da parte.
- In un'altra ciotola mescolate la ½ tazza di panna fresca, l'uovo, 2 spruzzate di cannella in polvere e un pizzico di sale per la pastella.
- Tagliate il panettone in 2 fette spesse 2,5 cm e immergetele nella pastella, in modo che entrambi i lati siano ricoperti in modo uniforme.
- Scaldate una padella a fuoco medio, sciogliete il burro, aggiungete le fette imbevute e fatele dorare da entrambi i lati.
- Servite il pane tostato con un ciuffo di panna montata, pistacchi tritati e un filo di sciroppo d'acero.
Riassunto dal video di GialloZafferano. Guardalo per tutti i dettagli.
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