Empty My Fridge
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Ingredienti
- Panettone di alcuni giorni, cad.1
- Mandorla2 + 70 g + 70 g
- Nocciola70 g
- Uovo
- Burro
Preparazione
- Preparate lo sciroppo di mandorle e tenetelo in caldo.
- Tagliate il panettone a fette spesse circa 2,5 cm. Eliminate i bordi se preferite.
- Immergete brevemente ogni fetta nello sciroppo di mandorle caldo e disponetele su 2 teglie.
- Spalmate la crema di mandorle con una spatola o con una sac-à-poche. Conservate la crema avanzata.
- Distribuite il composto di frutta secca sulle fette.
- Preriscaldate il forno ventilato a 170°C (340°F). Infornate per 22 minuti.
- Spolverizzate con zucchero a velo, se gradite.
Riassunto dal video di Bruno Albouze. Guardalo per tutti i dettagli.
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