Receta de Panna Cotta

De Get Curried · 240 min

Ingredientes

Preparación

1. Pon el agua y la gelatina en un bol y deja que la gelatina se hidrate durante 3 o 4 minutos.
2. Calienta la nata a fuego medio.
3. Añade las semillas y las vainas de vainilla a la nata.
4. Remueve bien, luego añade el azúcar y mezcla todo.
5. Incorpora la gelatina hidratada.
6. Apaga el fuego y deja que la mezcla alcance la temperatura ambiente.
7. Retira las vainas de vainilla.
8. Vierte la mezcla en un vaso y refrigera durante una hora.
9. Decora con cubos de kiwi, granos de granada y hojas de menta antes de servir.

Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.

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