Ricetta della panna cotta | Ricetta del pudding italiano | The Bombay Chef - Varun Inamdar

Name: Ricetta della panna cotta | Ricetta del pudding italiano | The Bombay Chef - Varun Inamdar
Total time: 240 min
Ingredients: 1 cucchiaio Gelatina; 2 tazze Panna; ⅓ tazze Zucchero; 1 cucchiaino Vaniglia; Melagrana; Kiwi; Menta

Di Get Curried · 240 min

Ingredienti

Gelatina1 cucchiaio
Panna2 tazze
Zucchero⅓ tazze
Vaniglia1 cucchiaino
Melagrana
Kiwi
Menta

Preparazione

Mettere l'acqua e la gelatina in una ciotola e lasciar reidratare la gelatina per 3-4 minuti.
Scaldare la panna a fuoco medio.
Aggiungere i semi e i baccelli di vaniglia alla panna.
Mescolare bene, poi aggiungere lo zucchero e amalgamare.
Unire la gelatina reidratata.
Spegnere il fuoco e lasciare che il composto raggiunga la temperatura ambiente.
Eliminare i baccelli di vaniglia.
Versare in un bicchiere e mettere in frigorifero per un'ora.
Guarnire con cubetti di kiwi, chicchi di melagrana e foglie di menta prima di servire.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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