奶冻食谱 | 意大利布丁食谱 | The Bombay Chef - Varun Inamdar

作者：Get Curried · 240 分钟

食材

步骤

1. 把水和吉利丁放入碗中，让吉利丁泡发3至4分钟。
2. 用中火加热奶油。
3. 把香草籽和香草荚加入奶油中。
4. 充分搅拌，然后加入糖拌匀。
5. 加入泡软的吉利丁。
6. 关火，让混合物降至室温。
7. 取出并丢弃香草荚。
8. 倒入玻璃杯中，冷藏一小时。
9. 食用前用猕猴桃丁、石榴籽和薄荷叶装饰。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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