托斯卡纳面包沙拉

作者：Spend With Pennies · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至425°F，把面包撕成约2.5厘米的小块。
2. 把面包块放在大烤盘上，与3汤匙橄榄油、1/2茶匙粗盐（或按口味）和1/4茶匙黑胡椒拌匀。
3. 烤至表面微黄，约10到12分钟，然后完全放凉。
4. 在大碗中打匀1/4杯橄榄油、红酒醋、第戎芥末、蒜末、1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒。
5. 加入番茄、洋葱、黄瓜和欧芹，再加入面包，充分拌匀。
6. 静置15分钟，期间不时翻拌。
7. 用额外的欧芹、罗勒和适量盐和黑胡椒装饰即可。

根据 Spend With Pennies 的视频整理，细节请看视频。

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