Empty My Fridge
Salada de mamão
Ingredientes
- Papaya2 lb
- Thai basil · picado grosseiramente2 maços
- Beef6–8 oz
- Garlic · picado fino8 dentes + 2 colheres de sopa
- Vinegar1 xícara
- Sugar1 xícara
- Molho shoyu11 colheres de sopa
- Maggi seasoning¼ xícara
- Chili pepper · picado fino6
- Mamão verde900 g
- Um maço de manjericão vietnamita · lavado, limpo e cortado em tiras finas, lavado, limpo e cortado em tiras finas2
- Carne bovina seca170–240 g
- Dentes de alho8
- Vinagre de arroz240 ml
- Água480 ml
- Açúcar220 g
- Colher de sopa de molho de soja3
- Colher de sopa de molho de soja120
- Molho Maggi60 ml
- Pimenta vermelha fresca cortada em pedaços pequenos6
- Pork shoulder1 lb
- Salt½ colher de chá
- Shrimp · descascado1 lb
- Peanut · triturados e torrados½ xícara
- Fish sauce¼ xícara + 60 ml
- Lime½ xícara
- Carne suína · paleta ou lombo suíno magro450 g
- Colher de chá de sal½
- Camarões tamanho 31/40 descascados e desveiados450 g
- Amendoim torrado triturado75 g
- Suco de limão120 ml
- Colher de sopa de alho picado2
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.