Pari-Pari 烤薯片（健康、酥脆又美味）| OCHIKERON | Create Eat Happy :)

作者：ochikeron · 60 分钟

食材

步骤

1. 土豆洗净去皮，切成薄片（用切片器会更方便）。将土豆片浸泡在盐水中10分钟。
2. 用厨房纸吸干土豆片的水分，摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。可以直接喷油，也可以先把土豆片放入碗中拌油，再摆到烘焙纸上。
3. 放入200°C（400°F）的烤箱烤约15分钟，直到变得酥脆、呈金黄色。
4. 把已经上色的薄片取出，需要时翻面，再烤几分钟至酥脆金黄。注意观察，它们很快就会上色。
5. 如有需要，均匀撒上盐。

根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。

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