Parmesan-Knoblauch-Hähnchenflügel

Von Cafe Delites · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Gewürzmischung mit dem Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel gut verquirlen.
2. Die Flügel mit Küchenpapier trocken tupfen, mit der Gewürzmischung bestreuen und gut wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
3. Die Flügel einlagig auf einen Rost oder in den Korb der Heißluftfritteuse legen, zwischen den Stücken etwas Platz lassen.
4. Garen, bis die Flügel goldbraun und knusprig sind.
5. Für die Soße Knoblauchpulver, geriebenen Knoblauch und Salz etwa 1 Minute anschwitzen, bis es duftet.
6. Die Knoblauchbutter in eine große Schüssel geben.
7. Die gegarten Flügel in die Schüssel geben, mit Parmesan und Petersilie bestreuen und wenden, bis alles gleichmäßig überzogen ist. Sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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