Alitas de pollo con parmesano y ajo

De Cafe Delites · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol mediano, bata la mezcla de condimentos con el polvo de hornear hasta integrar bien.
2. Seque las alitas con papel de cocina, espolvoréelas con la mezcla de condimentos y remueva hasta que queden bien cubiertas.
3. Coloque las alitas en una sola capa sobre una rejilla o en la cesta de la freidora de aire, dejando espacio entre cada pieza.
4. Cocine hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
5. Para la salsa, sofría el ajo en polvo, el ajo rallado y la sal durante unos 1 minuto, hasta que huela bien.
6. Pase la mantequilla de ajo a un bol grande.
7. Añada las alitas cocidas al bol, espolvoree con el parmesano y el perejil, y mezcle hasta que queden bien cubiertas. Sirva enseguida.

Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.

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