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Parsi-Hähnchenschnitzel Rezept
Zutaten
- Ground chicken · gehackt500 g
- Potato300 g
- Onion2
- Chili pepper · fein gehackt4
- Cilantro · fein gehackt½ Tassen
- Mint · fein gehackt¼ Tassen
- Garlic · Paste1 TL
- Turmeric · Pulver1 TL
- Coriander seed · Pulver1 EL
- Cumin · Pulver1 TL
- Chili powder1 EL
- Saltnach Geschmack
- Öl zum Frittieren
- Garam Masala1 TL
- Egg1
- Breadcrumb
Zubereitung
- Das Hähnchenhackfleisch 1–2 Minuten kneten, dann alle Zutaten außer Semmelbrösel, Öl und Ei hinzufügen und gut durchkneten.
- Die Masse zu Schnitzeln formen und in Semmelbröseln wenden.
- Die Schnitzel 30 Minuten kalt stellen.
- Das Ei verquirlen.
- Jedes Schnitzel in das verquirlte Ei tauchen und in wenig Öl braten.
Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.
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Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.