第一部分：糯米绿豆糕（Banh Tet）- 制作馅料

Name: 第一部分：糯米绿豆糕（Banh Tet）- 制作馅料
Ingredients: ¾ 磅 五花肉; ½ 茶匙 黑胡椒, 粗磨; ½ 茶匙 糖; ½ 茶匙 盐; 2 汤匙 小葱, 切碎; ½ 汤匙 + ½ 鱼酱; 3 杯 绿豆, 压成泥; 16 盎司 香蕉, 冷冻的; 6 杯 米饭; 340 克 猪肉; ½ 1/2小勺粗磨黑胡椒; ½ 1/2小勺糖; ½ 1/2小勺盐; 2 1大勺切碎的越南葱; 675–750 克 煮熟并细细压成泥的绿豆; 450 克 冷冻香蕉叶; 1.2 千克 长粒糯米