第1部分:Tucker's Quiet Kitchen:鸡肉墨西哥卷风味意面
食材
- 植物油3 汤匙
- 鸡胸肉 · 切片3
- 青椒 · 切片3
- 洋葱 · 切片1
- 盐1 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨成粉1 茶匙
- 辣椒粉1 汤匙
- 小茴香1 汤匙
- 大蒜粉1 汤匙
- 牛奶5 杯
- Penne4 杯
- 胡椒杰克乳酪 · 擦丝1 杯
步骤
- 大锅中用大火加热食用油。
- 放入鸡肉煮至不再发红,约5至6分钟,然后取出。
- 放入彩椒和洋葱炒至洋葱变半透明,约6分钟。
- 把鸡肉放回锅中,加入盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然和蒜粉,翻炒约30秒至均匀裹匀。
- 加入牛奶和笔管面,不停搅拌以防面条粘锅。
- 煮约20分钟,直到意面变软,牛奶收浓成能裹住意面的稠酱汁。
- 加入奶酪丝,搅拌至融化。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。