派对蘸酱食谱 - 泰式花生蘸酱和希腊酸奶蘸酱 - Tarika Singh 的 My Recipe Book

作者：Get Curried · 15 分钟

食材

步骤

1. 做泰式花生酱：将花生酱、磨碎的蒜、柠檬汁、酱油、红糖、辣椒粉和椰奶放入锅中，用极小火加热，搅拌至味道融合。
2. 离火，放凉。
3. 待凉后，撒上压碎的花生和葱花。
4. 做希腊酸奶酱：将希腊酸奶、切碎的香菜叶和柠檬汁放入碗中。
5. 把蒜磨进酸奶中，充分搅拌。
6. 加入红椒粉、盐、香菜粉、黑胡椒和英式芥末，拌匀。
7. 装入碗中，用几根香菜点缀后上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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