Pasta alla Norma – Melanzane fritte perfette ad ogni morso!

Name: Pasta alla Norma – Melanzane fritte perfette ad ogni morso!
Total time: 45 min
Ingredients: Olio di frittura; 3 cucchiai Olio d'oliva extra vergine; 2 spicchi Aglio, schiacciati e pelati; 2 Melanzana; 2 tazze Pomodoro ciliegino, tagliato a metà; 1-1/2 cups Pomodoro, schiacciato; Basilico; 4 oz Formaggio mozzarella; 10 oz Penne; q.b. Sale; Parmigiano fresco

Di Laura in the Kitchen · 45 min

Ingredienti

Olio di frittura
Olio d'oliva extra vergine3 cucchiai
Aglio · schiacciati e pelati2 spicchi
Melanzana2
Pomodoro ciliegino · tagliato a metà2 tazze
Pomodoro · schiacciato1-1/2 cups
Basilico
Formaggio mozzarella4 oz
Penne10 oz
Saleq.b.
Parmigiano fresco

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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