Chips de massa
Ingredientes
- Pasta · seco4 xícaras
- Paprika1 colher de sopa
- Egg2
- Olive oil2 colheres de sopa
- Mustard2 colheres de chá
- Lemon1 colher de sopa
- Salt
Modo de preparo
- Cozinhe a massa em água salgada pelo dobro do tempo indicado na embalagem, até ficar bem macia, e escorra bem.
- Regue a massa com o azeite e asse na airfryer na temperatura máxima por 20 a 30 minutos, até ficar dourada e crocante.
- Enquanto isso, bata os ovos fritos com o azeite, a mostarda, o suco de limão e uma pitada de sal para fazer uma maionese rápida.
- Sirva os chips de macarrão com a maionese.
Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.
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