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Pasta con salsa cremosa de trucha salmonada una delicia culinaria

Pasta con salsa cremosa de trucha salmonada una delicia culinaria

De GialloZafferano · 25 min

Ingredientes

Preparación

  1. Limpia los filetes de trucha de mar y córtalos en cubos.
  2. Parte el puerro por la mitad, córtalo en rodajas finas y saltéalo en una sartén.
  3. Añade la trucha a la sartén poco después del puerro.
  4. Sazona con sal y pimienta.
  5. Añade 1 cucharadita de concentrado de tomate y la nata.
  6. Incorpora la pasta y aromatiza con ralladura de lima y eneldo.

Resumido del vídeo de GialloZafferano. Míralo para los detalles.

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