Pâtes à la crème de truite saumonée un délice culinaire

Par GialloZafferano · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Nettoyez les filets de truite de mer et coupez-les en cubes.
2. Coupez le poireau en deux, puis en fines rondelles, et faites-le sauter dans une poêle.
3. Ajoutez la truite dans la poêle peu après le poireau.
4. Salez et poivrez.
5. Ajoutez 1 cuillère à café de concentré de tomate, puis la crème.
6. Ajoutez les pâtes et parfumez avec le zeste de citron vert râpé et l'aneth.

Résumé d'après la vidéo de GialloZafferano. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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