Biscoitos de massa com mousse de mortadela: perfeitos para preparar o seu jantar de Natal!

Name: Biscoitos de massa com mousse de mortadela: perfeitos para preparar o seu jantar de Natal!
Total time: 60 min
Ingredients: ½ xícara Flour; 0,63 xícara Parmesan cheese; 3 colheres de sopa Butter; 1 Egg; a pinch Salt; a pinch Nutmeg; 6 fatias Mortadella; ½ xícara Cream cheese; 1 colher de sopa Creme de leite; a gosto Black pepper; a gosto Pistache

Por Cookist Wow · 60 min

Ingredientes

Flour½ xícara
Parmesan cheese0,63 xícara
Butter3 colheres de sopa
Egg1
Salta pinch
Nutmega pinch
Mortadella6 fatias
Cream cheese½ xícara
Creme de leite1 colher de sopa
Black peppera gosto
Pistachea gosto

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
Em uma tigela média, bata a farinha com o parmesão, o sal e a noz-moscada. Adicione a manteiga fria em cubos e a gema, e trabalhe até formar uma massa farofenta. Aperte a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Bata todos os ingredientes do musse no liquidificador até ficar leve e cremoso.
Abra a massa gelada com 3 mm de espessura. Corte círculos de 3 cm com um cortador.
Pincele cada biscoito com ovo batido e asse por 15 minutos. Deixe esfriar.
Cubra cada biscoito frio com o musse.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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