Pav Bhaji 做法 | 如何在家制作 Pav Bhaji 香料 | 印度街头美食 | Smita Deo 食谱

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 加热油，放入洋葱炒至半透明。
2. 加入姜泥和蒜泥，再炒一会儿。
3. 加入青椒，充分拌匀。
4. 加入辣椒粉和pav bhaji香料粉，炒一分钟。
5. 加入番茄炒至渗出油脂。
6. 加入一汤匙黄油。
7. 加入煮熟的蔬菜，压碎拌匀。
8. 加入剩余的黄油拌匀，配上切碎的洋葱、香菜和一块柠檬一起上桌。
9. 在锅中用少许黄油翻炒切开的面包（pav），然后上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜洋葱番茄柠檬青椒土豆豌豆花椰菜