Empty My Fridge
Pavlova Rocky Road
Ingredienti
- Cioccolato600 g
- Marshmallow1 tazza
- Lampone · essiccato1 tazza
- Vaniglia1 tazza
- Nidi di meringa · schiacciato3
- Petali di rosa
- Girandole di meringa
Preparazione
- Foderare una teglia rettangolare con carta da forno, coprendo bene i bordi.
- Sciogliere il cioccolato bianco in una ciotola resistente al calore a bagnomaria, oppure nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
- In una ciotola capiente, unire i mini marshmallow, le bullets ai lamponi, i cubetti di wafer alla vaniglia e i nidi di meringa sbriciolati.
- Versare il cioccolato fuso sul composto e incorporare delicatamente finché tutto risulta ben ricoperto.
- Distribuire uniformemente il composto nella teglia preparata.
- Decorare la superficie con petali di rosa, ricciolI di meringa e briciole di lamponi essiccati.
- Mettere in frigorifero per 2–3 ore, finché il composto non si è rappreso completamente.
- Una volta solido, tagliare a bocconcini.
Riassunto dal video di The Lebanese Plate. Guardalo per tutti i dettagli.
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