Pavlova Rocky Road

Von Stephcooksstuff · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die weiße Schokolade klein brechen und 2 Minuten in der Mikrowelle schmelzen, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
2. Die Baiser-Nester in einer großen Schüssel zerbröseln.
3. Das getrocknete Mango in mundgerechte Stücke schneiden und zum Baiser geben.
4. Die gehobelten Mandeln und die Mini-Marshmallows hinzufügen.
5. Die geschmolzene weiße Schokolade über die Mischung gießen und gut verrühren, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
6. Die Masse fest in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform drücken.
7. Die gefriergetrockneten Erdbeeren zerdrücken und obenauf streuen.
8. Einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen und dann in Stücke schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.