Pavlova Rocky Road

Di Stephcooksstuff · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Spezzettate il cioccolato bianco e fatelo fondere nel microonde per 2 minuti, mescolando a metà cottura.
2. Sbriciolate i nidi di meringa in una ciotola capiente.
3. Tagliate il mango disidratato a pezzetti da un boccone e aggiungetelo alla meringa.
4. Unite le mandorle a scaglie e i marshmallow mini.
5. Versate il cioccolato bianco fuso sul composto e mescolate finché tutto non sarà ben ricoperto.
6. Pressate bene il composto in una teglia da plumcake foderata di carta da forno.
7. Sbriciolate le fragole liofilizzate e spolverizzatele sopra.
8. Mettete in frigorifero per qualche ore fino a rassodare, poi tagliate a pezzi.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.