PBJ Date Bark

Von Feelgoodfoodie · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Ein Viertel-Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die entsteinten Medjool-Datteln mit der offenen Seite nach oben in Reihen zu 4 und Spalten zu 6 auf das Backpapier legen. Mit den Händen oder einem eingesprühten Becher so fest wie möglich andrücken.
3. Die Datteln mit der lauwarmen Erdnussbutter beträufeln und die gehackten Mandeln darüberstreuen.
4. Die geschmolzene Zartbitterschokolade darüber träufeln und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen. Mit Fleur de Sel bestreuen und 30 Minuten einfrieren.
5. Sobald die Schokolade fest ist, in etwa 24 Stücke brechen. Für das beste Ergebnis kühl aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.